紅福酒家

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単品メニュー

特選料理 四川

唐辛子や花椒(中国山椒)などを多用しており、辛い味付けの中にも味わい深い料理です。微妙な辛さの違いをご賞味ください。

四川たんたん麺
特選料理 上海

紅福酒家ならではのオリジナル料理や日本でアレンジしたヘルシーでやさしい辛さの上海料理をお楽しみください。

豚スペアリブの黒酢炒め
特選料理 広東

中国から釜を仕入れ備長炭でじっくり仕上げたチャーシューなど、丹精を込めた広東の名菜を気軽にご賞味ください。

海鮮おこげ
特選料理 北京

贅をつくした北京伝統の料理をご用意しました。北京ダックは伝統の流儀で食べていただくため、セットとしました。北京ダックの皮だけでなく、ジューシーな鴨肉も是非お召し上がりください。

本格釜焼き北京ダック宴
点心

焼く、蒸す、揚げる。具と肉汁がたっぷりの餃子など熱々のうちにお召しあがりください。

焼き餃子
前菜と小皿

幸せの始まりは前菜から。お酒のおともに小皿料理をご用意いたしました。

広東釜焼き叉焼
一品料理と特別仕立

厳選した中国名菜の数々。一品一品の磨きぬかれた味をご堪能ください。

麻婆ナス 蟹肉入りフカヒレスープ
麺とご飯の料理

これぞ紅福酒家、本格の味わい。至福の一杯をお楽しみください。

海鮮タン麺 海鮮餡かけ炒飯

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